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Choux rouges

Choux rouges

Les choux rouges — Brassica oleracea var. capitata — appartiennent à la Famille des Brassicaceae et au genre Brassica. Cette grande famille comprend environ 375 genres et 3200 espèces. Tous comme le chou cabus, le chou rouge se consomme cru, râpé, ou cuit à l’eau, à la vapeur ou au four. Cuit, il prend une teinte bleutée, à moins d’ajouter un acidifiant à la cuisson, tel le vinaigre.

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CHRONOPOST 24H<br>COLISSIMO 48 À 72H
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Origine biologique certifiée
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Les commandes comportant des plants saisies à partir du jeudi 2 mai 10h seront préparées et expédiées la semaine du lundi 13 mai, ceci pour vous garantir une qualité des plants. Seules les commandes Chronopost seront expédiées les lundi 6 mai et jeudi 9 mai.